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Le mariage du design à la gastronomie
Marcelo Joulia, architecte, restaurateur, est un homme de passions. Dans ses projets, il mêle design et architecture, bien sûr, mais aussi musique, photographie, gastronomie…
Argentina, cuisine authentique et recette des chefs
Marcelo Joulia, fondateur du concept de restaurants Unico et d’El Asador mettant à l’honneur la cuisine traditionnelle argentine, est à l’origine du premier livre de recettes argentines en France avec Argentina…
EL ASADOR et le cinéma
La proximité et le lien avec le cinéma Capitole Studios favorisent de nombreuses opérations de partenariat. Les lundis soir, une place de cinéma est offerte pour toute table de 2 personnes.
Le Bar
Au centre du restaurant se dresse un bar imposant, habillé de faïence orange vif et vert sapin, d’où sont servies des cocktails sur mesure et toutes les boissons comme en atteste l’impressionnante collection …
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